2024年土耳其伊斯坦布爾烘焙展覽會（IBAKTECH ），展會時間：2024年04月25日~04月28日，展會地點：土耳其-伊斯坦布爾-Ye?ilköy Mh., CNR Expo, 34149 Bak?rköy-伊斯坦布爾展覽中心，主辦方：斯圖加特展覽公司(土耳其面包和烘焙機(jī)械工業(yè)協(xié)會)，舉辦周期：兩年一屆，展會面積：45000平米，參展觀眾：70000人，參展商數(shù)量及參展品牌達(dá)到750家。

 展會介紹

土耳其伊斯坦布爾烘焙展覽會IBAKTECH 是由斯圖加特會展組織，由EKMADER(土耳其面包和烘焙機(jī)械工業(yè)協(xié)會)和GIDAKAT(食品添加劑工業(yè)協(xié)會)等聯(lián)合支持舉辦，是土耳其規(guī)模最大且唯一專業(yè)烘焙與冰淇淋展。將代表該行業(yè)的現(xiàn)在和未來。

該行業(yè)的領(lǐng)先品牌在 IBAKTECH 國際面包店、糕點機(jī)械、冰淇淋、巧克力和技術(shù)貿(mào)易展覽會上展示了他們的新產(chǎn)品。交易會每半年舉辦一次，被視為土耳其充滿活力的增長市場和整個歐亞地區(qū)的行業(yè)領(lǐng)先活動。展品范圍

面包和糕點機(jī)械: 面包烤爐;比薩爐;三明治機(jī);糕點烤箱;面粉制品的爐;攪拌機(jī);縐片機(jī);膏體灌裝機(jī);面包切片機(jī);糕點切片機(jī);冰激凌設(shè)備

包裝機(jī): 袋封口機(jī);標(biāo)簽機(jī);面包包裝機(jī);面粉包裝機(jī);包裝機(jī);包裝產(chǎn)品;巧克力糕點盒;包裝盒; 裝飾品：裝飾面團(tuán);裝飾糖果;果汁;果茶;果凍;甜蜜素

面團(tuán)機(jī)械: 面團(tuán)加工機(jī)械;揉面機(jī);碗;面團(tuán)切割稱重機(jī);螺旋攪拌機(jī);面團(tuán)成型機(jī);餅干，餅干，面包棒機(jī);縐片機(jī);定量配料機(jī);面團(tuán)切槽機(jī);發(fā)酵室;滅菌器

面包、法式糕點設(shè)備: 托盤;計數(shù)器;平底鍋;模具;手推車;塑料制品;承載用車;面包展示架;糕點冰箱; 炊具：油炸設(shè)備;烤架;油炸鍋; 研磨機(jī)：研磨機(jī)械;磨削技術(shù);研磨機(jī)械配件

食物和飲料: 餅干和糖果;食品;飲料;茶咖啡設(shè)備;飲料設(shè)備;食品生產(chǎn)及加工技術(shù)

輸送系統(tǒng)及設(shè)備: 皮帶輸送機(jī)系統(tǒng);餅干等生產(chǎn)線

面包和糕點添加劑: 面粉;面粉過篩機(jī)械;酵母菌;雞蛋;雞蛋粉;發(fā)酵粉;植物油;烘焙添加劑;糕點產(chǎn)品;蛋糕面粉;食用色素添加劑;鹽糖添加劑香料香味

機(jī)械設(shè)備: 潤滑脂;自動化產(chǎn)品;零配件;水凈化系統(tǒng);軟件系統(tǒng)

酒店咖啡廳吧廚房設(shè)備: 完整的廚房設(shè)備供應(yīng)商;食品準(zhǔn)備和烹飪設(shè)備;餐具;廚房清洗設(shè)備;食品保鮮設(shè)備;廚具

巧克力設(shè)備: 巧克力融化碗;巧克力模具;巧克力色素;巧克力涂層機(jī);巧克力裝飾產(chǎn)品 巧克力灌裝機(jī);熱巧克力自動售貨機(jī)

制冷組: 冷藏顯示器/顯示冷卻器;冷藏室和存儲系統(tǒng);冰柜;冰淇淋機(jī);制冰機(jī);風(fēng)機(jī)，通風(fēng)設(shè)備;食品冷卻和冷凍設(shè)備，冷凍產(chǎn)品