海名第11屆成都餐飲供應鏈博覽會，2023年6月29-7月1日，成都世紀城新國際會展中心舉辦，歡迎餐飲業各位同仁前來共襄盛舉！

    “新十條”發布后，全國各地正在有序優化***防控，減少對生產、生活的影響。公共場所不再查驗核酸證明及健康碼、堂食有序開放、“通信行程卡”下線一系列***優化政策給加速行業復蘇，提振信心的餐飲人打了一針強針劑！

    隨著政策的適應及對的正確認識，消費者情緒逐步趨向穩定，對外保持開放的態度。不少餐飲老板認為，今年的春節會是全面復蘇的一個重要節點，餐飲業至少還要堅持三個月到半年的時間。

    雖然受***的影響，餐飲市場規模2020年下滑15.4%至39527億元，但整體餐飲市場穩中向好，2021年，全國餐飲收入合計46895億元，增長18.6%。預計2024年市場規模可達到6.6萬億。在此期間預制菜逆勢增長，成為熱點產業，發展前景廣闊、市場規模空前龐大、單品拓展潛力巨大；餐飲企業開辟出新的發展道路”跨界發展”加速行業洗牌與轉型；餐飲行業走入“數字化多元服務場景”時代；供應鏈迎來快速發展周期；綠色化、數字化、新零售化、標準化和品牌化，成為餐飲企業未來發展中的重要導向標。與此同時2023海名成都餐博會積極擁抱行業變化，加碼升級，打造高規格中西部餐飲大展！

    ---強勢歸來

    5重升級5萬㎡大展打造行業平臺，服務產業---

    海名成都餐飲供應鏈博覽會（以下簡稱：海名成都餐博會）作為海名會展集團重點項目，成都餐博會也是海名餐飲供應鏈系列展主展。歷經10年沉淀，深耕餐飲十載，秉承集團“多展聯動、布局全國、細分市場、服務產業”的項目宗旨，多方位整合餐飲供應鏈資源和力量，持續下沉市場、拓展多元化銷售渠道資源合作組織，幫助參展商各拓寬、拓深、拓準各區域核心采購資源，助力行業發展轉型，加速消費提質升級，為行業快增長、穩發展貢獻更多專業智慧。

    海名成都餐飲供應鏈博覽會是西南地區專注餐飲全產業鏈、全品類、全渠道行業盛會，是西南餐飲領域頭個通過國際展覽業協會（UFI）認證的專業展會，多次被評為“成都市十佳品牌展會。由鄭州海名匯博會展策劃有限公司、成都海名會展有限公司主辦，中西部近50家餐飲、酒店、火鍋行業協會特邀協辦的海名第11屆成都餐飲供應鏈博覽會，2023年6月29-7月1日，在成都世紀城新國際會展中心舉辦。同期八大主題展上下產業鏈融合：成都預制菜產業展、成都餐飲食材展、成都火鍋產業鏈展、成都餐飲設備展、成都餐飲食材加工包裝展、成都供應鏈服務專題展、鄉村振興專題展、餐飲加盟專題展，為餐飲行業帶來更多更全更細的產品，將為行業呈現不可或缺的中西部餐飲業盛會！

    1、展示內容升級：聚焦餐飲供應鏈展出全產業鏈、全品類

    2023組展規模再度升級！聚焦火鍋食材及用品、調味品及米面糧油、水產及水產預制菜、肉禽及肉禽預制菜、酒水飲品、餐飲加盟及新零售、冷凍食品及面點??餐飲加工與包裝、產業供應鏈服務、鄉村振興于一體。預計吸引全國參展商近2000家，展品品類近50000種，展覽展出餐飲供應鏈領域年度新品、爆品、先進技術、定制化解決方案等；預計觀眾將達到10萬人次，輻射川、渝、云、貴、陜、甘、寧、豫、湘、皖、鄂、晉、青、藏等中西部地區，專業采購商預計新增20%以上。

    2、資源整合升級：協會資源、各個地方菜系資源、下沉市場資源整合

    海名會展多年來通力合作全國17省50余家全國餐飲、烹飪、火鍋、廚師、酒店、旅游住宿、水產、肉類、畜牧等行業協會，深度連通省市縣／州10萬專業采購商，涵蓋當地菜系龍頭企業、代表企業，實地考察交流、投資合作，幫助參展企業打通各區域餐飲市場及地市州高端資源精準對接。

    3、服務升級：3天展覽、服務一年，全渠道線上線下推廣，聚焦展會實效

    整合行業宣傳資源，幫助參展企業全面精準傳播推廣，圍繞展前、展中、展后細分參展企業需求做曝光、資源撮合、直播、專題發布、新品系列活動，提升企業參展投入產出比。

    4、觀眾組織升級：全渠道精準觀眾組織（多渠道+多品類觀眾）

    做區域大展會，輻射區域大市場，線上線下全渠道推廣邀約，擴寬地市經銷、農貿市場、餐飲終端、社區團購、電商、商超、新零售、商業綜合體、特色鄉廚、農家樂、投資機構等，實現全渠道買家組織和資源對接。

    5、同期活動升級：高端論壇+賽事+考察+品鑒+選品節+直播，帶領行業趨勢、探究新模式

    同期活動豐富多元，舉辦行業高峰論壇、選品交流對接、采購抽獎補貼、參觀考察、烹飪大賽、現場直播等活動，滿足上下游交易、選品、學習、技術研發的多重需求。

    ---聚焦行業前沿趨勢

    打破產品同質化壁壘，撮合企業貿易合作---

    行業論壇

    展會同期論壇將邀請行業專家、行業協會會長、頭部餐飲企業創始人、供應鏈企業負責人、智慧餐飲企業代表、新媒體營銷人等就產業發展戰略布局、國家政策、成功經驗、供應鏈痛點等問題，多層次、多方位深度探討，凝聚行業智慧，助推餐飲業創新發展。

    ·百家論道|2023第四屆餐飲業創新發展（成都）高峰論壇

    ·成都餐飲預制菜產業大會

    ·第四屆團餐食品論壇

    ·餐飲產業供應鏈發展研討會

    ·第六屆千廚百城廚師交流會

    烹飪賽事

    往屆展會同期火鍋食材創新大賽及及廚藝交流會得到了業內人士及參展企業得認可，為行業廚師群體、爆品優選搭建了展示交流、菜品研發的專業平臺，活動現場匯聚相關餐飲頭部連鎖品牌到場，現場完成品鑒、對比、交流、采買全流程，及了解供應鏈企業較前端的新品及資訊。

    ·第五屆火鍋食材創新大賽及評選

    ·第四屆千城百廚廚藝烹飪大賽

    629餐飲采購選品節

    為推廣好品牌、好產品，助力餐飲B端用戶更好選擇高顏值/高毛利產品；組委會同期策劃采購選品節活動，圍繞“來采購享補貼；10萬現金券抽獎活動，聯合300余家優質供應商在開展期間享好物優惠購、現場下單抽獎中獎等多樣福利。

    考察、新品發布

    ·網紅旺店、品牌廠家、特色食材等專業考察

    ·新食材、新技術、新營銷、專場路演

    乘風破浪會有時，直掛云帆濟滄海！

    見面，才是一切的開始！

    2023做餐飲生意就到海名成都餐博會

    讓我們一起握手暢談！走向未來！