商超餐館重張迎客、院線大片恢復(fù)排期、物流交通持續(xù)復(fù)蘇......***防控政策調(diào)整后，打造更有力的醫(yī)療體系應(yīng)對***防控新形勢、新任務(wù)，民眾的生產(chǎn)生活秩序也在穩(wěn)步恢復(fù)，多方積極性因素逐漸顯現(xiàn)，餐飲業(yè)也終于迎來發(fā)展的曙光。

    搶抓行業(yè)復(fù)蘇先機(jī)，看準(zhǔn)餐飲業(yè)需求爆發(fā)期；未雨綢繆，把握2023年?duì)I銷新趨勢。

    作為食材餐飲行業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)、2023年春季第1食材大展，食材電商節(jié)將指領(lǐng)行業(yè)發(fā)展潮流，挖掘優(yōu)質(zhì)食材，全面展示新食材、新菜品，助力餐飲企業(yè)拓新客，共同打造食材餐飲行業(yè)春天的產(chǎn)業(yè)盛會。

    2023年3月28-30日，良之隆·2023第十一屆食材電商節(jié)將在武漢國博中心隆重舉行，同期，還將在武漢客廳舉辦良之隆·2023第十一屆預(yù)制菜加工與包裝設(shè)備展覽會。

    繼2022年7月6-8日第十屆食材電商節(jié)成功舉辦后，2023第十一屆食材電商節(jié)的招商工作一啟動，各大參展企業(yè)的持續(xù)參展需求就異常強(qiáng)烈。龐大的人流基礎(chǔ)和精準(zhǔn)的餐飲客戶成為展商們親睞良之隆食材電商節(jié)的較好理由。這不僅源于食材電商節(jié)展前大量的邀觀工作，還源于深挖食材價值，持續(xù)打造多元化的行業(yè)交流洽談場景。

    本屆展會仍將持續(xù)打造數(shù)十場精彩的烹飪比賽、品鑒、行業(yè)發(fā)展論壇活動，針對性的服務(wù)食材廠家，為品牌賦能，同時為觀眾創(chuàng)造更實(shí)在的價值獲得感，讓專業(yè)觀眾快速找到所需的食材和菜品研發(fā)資源。

    食材百變秀,挖掘食材價值

    食材電商節(jié)深耕水產(chǎn)、肉禽、面點(diǎn)、果蔬、預(yù)制菜、調(diào)味料等各類食材，并致力于挖掘食材價值，為食材提供多元化的展示渠道和方式，通過全國廚師精英的聚力，創(chuàng)新烹飪手法和菜品，無限放大食材價值，賦予食材菜品更多可能。

    本屆展會將通過海南鯛流行菜烹飪大賽、第四屆小龍蝦烹飪藝術(shù)創(chuàng)新大賽、辣椒烹飪賽等賽事創(chuàng)新菜、深挖食材價值，并內(nèi)各大師門力量，開展預(yù)制菜師門交流賽，緊貼預(yù)制菜發(fā)展新趨勢，為更多預(yù)制菜食材廠家研發(fā)創(chuàng)新賦能，鏈接更多餐飲客戶。

    創(chuàng)新菜品,指領(lǐng)2023餐飲新潮流

    一年之計在于春，每年開春都是餐飲品牌上新、促銷旺季，對于前端食材廠家而言，是食材營銷推廣、對接市場的時期。頭部食材廠家每年都必來良之隆食材電商節(jié)，以之為發(fā)布新品、展銷食材的重要舞臺，用新品、爆品指領(lǐng)開春餐飲新潮流。

    新菜品鑒交流大會、餐飲交流品鑒宴、如意情菌菇品鑒宴等一系列食材應(yīng)用、專注菜品創(chuàng)新品鑒活動將在本屆展會推出，助力食材廠家食材深度應(yīng)用、精準(zhǔn)對接意向酒店餐飲經(jīng)銷商客戶。

    聚焦前后產(chǎn)業(yè)鏈,好渠道成就好產(chǎn)品

    小食材大產(chǎn)業(yè)，食材電商節(jié)十多年來一直致力于以食材撬動產(chǎn)業(yè)大發(fā)展，助力打通食材餐飲上下游人才、物流、資源等通道，構(gòu)建共生餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，幫助企業(yè)暢通渠道、前后端業(yè)務(wù)延伸、融合發(fā)展，與產(chǎn)業(yè)共生共贏。

    為此，良之隆·2023第十一屆食材電商節(jié)將舉辦餐聯(lián)盟-餐飲創(chuàng)投大會、2023第二屆餐調(diào)大會、冷鏈物流峰會等產(chǎn)業(yè)端峰會，為食材廠家提供產(chǎn)業(yè)端的各類增值服務(wù)，做強(qiáng)產(chǎn)品、廣開渠道、提高品牌附加值，借產(chǎn)業(yè)之力興企業(yè)發(fā)展之實(shí)。

    讀懂行業(yè)趨勢,2023年擼起袖子加油干

    2023年隨著國內(nèi)***政策調(diào)整形勢將不斷向好，新形勢下哪些品類、哪些食材會受到市場關(guān)注，2023年餐飲發(fā)展會有哪些新趨勢，中餐領(lǐng)域發(fā)展有哪些新特征、新方向，本屆展會將舉辦各類會議論壇一一為大家揭曉。

    餐飲行業(yè)生態(tài)大會聚焦餐飲產(chǎn)業(yè)上下游發(fā)展生態(tài)，邀請餐企、產(chǎn)業(yè)鏈、業(yè)內(nèi)專家解讀2023年食材餐飲及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈上下游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展趨勢，如何有效整合資源，促使餐飲業(yè)與各個相關(guān)產(chǎn)業(yè)更加緊密的融合并進(jìn)，從而提高整個產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作效能。

    而中餐發(fā)展交流會，匯聚全國各大師門精英、大師，共同分析探討中餐產(chǎn)品、烹飪創(chuàng)新、菜式融合、預(yù)制菜研發(fā)等發(fā)展新格局。

    良之隆·2023第十一屆食材電商節(jié)還將通過2023第六屆中越巴沙魚產(chǎn)業(yè)峰會、2023第四屆小龍蝦發(fā)展大會、2023第三屆澳洲牛肉協(xié)會高峰論壇、2023火鍋預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會等高峰論壇會議，聚焦各品類的創(chuàng)新發(fā)展，為食材廠家?guī)硇碌陌l(fā)展機(jī)遇。

    洞察先機(jī)、精準(zhǔn)開拓新市場，來良之隆·2023第十一屆食材電商節(jié)，提前規(guī)劃新一年新的市場布局。

    目前，十二大館近乎滿館，僅有少量展位可以入駐。

    一年只此一次的機(jī)會，等您開啟2023年行業(yè)發(fā)展黃金之門！

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