面對當(dāng)前激烈的市場競爭,市場開拓對酒企來說顯得更為重要!
一方面,面對酒類行業(yè)的集中化趨勢,眾多酒企生存承壓;另一方面,面對電商渠道的困局,酒企進(jìn)退兩難。
在此之下,酒企該去哪里開拓市場?山東,無疑是優(yōu)解之一。
山東市場,開放包容的酒類核心消費(fèi)市場之一
在國內(nèi)酒類消費(fèi)市場中,山東省是其中的核心消費(fèi)市場之一。任何酒類品牌的全國化拓展過程中,山東省都是其向外拓展或必選市場。
原因無他,一是山東省強(qiáng)力的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,催生了巨量的酒類消費(fèi)需求;二是山東省本土酒類企業(yè)相對弱勢,對外來品牌進(jìn)入山東市場沒有形成有效的阻隔壁壘;三是山東省作為孔孟之鄉(xiāng)、禮儀之邦,整體的開放包容性,為各酒類品牌在此發(fā)展提供了良好環(huán)境。
具體來看,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,山東不僅是全國人口大省,2023年人口數(shù)量達(dá)到1.01億人,也是經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省,2023年GDP達(dá)到9.21萬億,增速6.0%,位列全國前三甲。龐大的人口基數(shù)和強(qiáng)勁的GDP規(guī)模,為山東白酒市場提供了堅(jiān)實(shí)的后盾。
但在如此優(yōu)質(zhì)的山東市場,目前區(qū)域內(nèi)尚未跑出一家酒類上市公司,也沒有銷售額過50億元的品牌誕生。根據(jù)長江酒道統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,山東省在600億元的白酒消費(fèi)規(guī)模中,2023年山東省外品牌銷售額約450億元,占比75%;省內(nèi)白酒品牌銷售額約150億元,占比25%。同時(shí),山東白酒市場各個(gè)價(jià)格帶都有覆蓋,價(jià)格結(jié)構(gòu)豐富多元。特別是300元以內(nèi)中低端價(jià)格帶規(guī)模達(dá)到260億元左右,占比達(dá)到43.33%,接近一半的體量,成為支撐整體的基本盤。
此外,山東省作為孔孟之鄉(xiāng)、禮儀之邦,不僅人均飲酒量大,而且飲酒呈現(xiàn)包容性強(qiáng)的特點(diǎn)。
按照搜狐酒評網(wǎng)在2024年的統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,人日均飲酒量達(dá)到83.1mL/人,遠(yuǎn)超河北(52.6mL/人)、江蘇(42.3mL/人)、河南(44.3mL/人),坐穩(wěn)酒類消費(fèi)的寶座。
同時(shí),在香型消費(fèi)上,山東白酒市場香型結(jié)構(gòu)整體呈現(xiàn)出包容性強(qiáng)的特點(diǎn),濃香、清香、醬香各有千秋。根據(jù)尚善數(shù)據(jù)調(diào)研顯示,在600億元的白酒市場消費(fèi)規(guī)模中,濃香同樣保持地位,銷售額大約320億元,占比53.33%;醬香在茅臺下表現(xiàn)出色,銷售額為200億元左右,占比33.33%;清香回暖趨勢下拿走了約50億元的銷售額,占比8.33%。而以芝麻香、兼香、馥郁香為代表的其它香型銷售額則在30億元左右,市場占比約5%。
此外,山東市場也是國內(nèi)啤酒、葡萄酒的重要產(chǎn)銷市場。
山東酒博會,助力酒企更好拓展市場
近年來,越來越多的酒企看到了山東酒類市場的價(jià)值,紛紛前來尋求市場發(fā)展機(jī)遇。
在此之下,AFWE亞洲名酒展暨中國(山東)國際酒業(yè)博覽會(簡稱亞酒展暨山東酒博會)作為立足山東市場的B2B展會,其良好的展會效果正被越來越多企業(yè)所認(rèn)可。
眾所周知,立足區(qū)域的行業(yè)展會在區(qū)域市場往往擁有良好的資源,能有效助力企業(yè)在區(qū)域內(nèi)的市場拓展。
但近年來,山東市場的行業(yè)展會亂象叢生,各類展會層出不窮,展會質(zhì)量得不到,無論是對展會市場,還是酒類企業(yè)都造成了嚴(yán)重困擾。
亞酒展暨山東酒博會組委會表示,當(dāng)前在經(jīng)濟(jì)增長放緩及酒類行業(yè)深度調(diào)整期的影響下,酒企增長承壓。行業(yè)展會應(yīng)發(fā)揮自身價(jià)值,助力企業(yè)整合資源,實(shí)現(xiàn)良好發(fā)展,這是行業(yè)展會需要擔(dān)起的責(zé)任。
亞酒展暨山東酒博會作為行業(yè)內(nèi)舉辦歷史較久的展會,目前已立足山東省會濟(jì)南市連續(xù)成功舉辦十八屆(每年一屆),是真正具有發(fā)展歷史的行業(yè)展會。
據(jù)悉,2025亞酒展暨第十九屆山東酒博會將于2025年5月23-25日在濟(jì)南市山東國際會展中心舉辦。
為切實(shí)舉辦好本屆展會,2025亞酒展暨第十九屆山東酒博會將全力做好展會的觀眾組織邀約工作,為本屆展會良好效果做好。
為此,大會組委會將采用線上線下全渠道融合推廣模式,通過大眾媒體和行業(yè)媒體的全媒體矩陣進(jìn)行推廣;利用買家數(shù)據(jù)庫鎖定采購群體,進(jìn)行定向邀約;組建采購商邀約小組,建立地市聯(lián)絡(luò)人負(fù)責(zé)機(jī)制,赴多地市場開展推廣,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)邀約;與行業(yè)協(xié)會、行業(yè)媒體等深度互動(dòng),組織邀約高質(zhì)量觀眾前來現(xiàn)場參觀。
值得注意的是,2025亞酒展暨第十九屆山東酒博會還將與ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會同期舉辦,通過立體整合展會資源,實(shí)現(xiàn)“酒+餐”渠道聯(lián)動(dòng),有效幫助酒企獲取新增量。
據(jù)了解,ACE亞餐展是由山東省貿(mào)促會與濟(jì)南市***重點(diǎn)引進(jìn)的亞洲餐飲業(yè)巡回展,由世界排名前五的法國高美艾博展覽集團(tuán)主辦。
ACE亞餐展以共享共贏,融合發(fā)展為主題,是鏈接餐飲產(chǎn)業(yè)上中下游產(chǎn)業(yè)鏈、餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、傳播先進(jìn)產(chǎn)品及經(jīng)營理念、推動(dòng)餐飲業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈開放合作、健康發(fā)展的國際餐飲行業(yè)交流平臺。
同時(shí),2025亞酒展暨第十九屆山東酒博會還將聚焦當(dāng)前酒類行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、與新趨勢,采取自主舉辦、聯(lián)合舉辦、邀約舉辦等多種方式,與酒類相關(guān)商協(xié)會、行業(yè)媒體、智業(yè)機(jī)構(gòu)、酒類公司等舉辦多場行業(yè)論壇、沙龍、對接會、推介會等活動(dòng),為酒企帶來更多交流學(xué)習(xí)、對接洽談的機(jī)會。~如果你需要全國最新參展商名錄、展會會刊、展會資料、請瀏覽198代收展會資料網(wǎng)【www.zg198.net】,全國最新參展商名錄、展會會刊、展商名片、展會信息。坐在家中也可以得到展會所有參展商名錄,展會會刊名錄資料!

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