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香港冬日美食節展會開鑼,青海特色展品受青睞

香港冬日美食節展會開鑼,青海特色展品受青睞

  • 【簡介】香港冬日美食節自12月25日起,一連5日在香港會展中心舉行。時值圣誕節,場內人頭涌動,市民游客攜大包小包齊采購,拎著豐盛物資,樂融融地歡度佳節。今年美食節展會中出現不同身影。有記者發現,場內設置了“大美青海”主題攤位,帶來了內地青海省...
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  • 最后更新:2024-12-29
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香港冬日美食節自12月25日起,一連5日在香港會展中心舉行。時值圣誕節,場內人頭涌動,市民游客攜大包小包齊采購,拎著豐盛物資,樂融融地歡度佳節。

今年美食節展會中出現不同身影。有記者發現,場內設置了“大美青海”主題攤位,帶來了內地青海省瑪沁縣等地的當地特色產品,引得不少觀眾駐足詢問。

“這是我們第一次來香港參展,沒想到這么受歡迎!帶來的產品不多,估計再有一兩天就都能賣完了。”瑪沁縣發改局干事趙洪武說,美食節首日,他感覺現場氛圍極好,香港市民們對青海這邊的產品接受度亦很高。

奶制品、牦牛肉干、掐絲唐卡……頗具青海特色的食物及藏族文化,為本地市民及游客帶來了別開生面的體驗。青海省位于中國西部,地處青藏高原東北方;而瑪沁縣,總人口中逾七成都是藏族,如今他們跨越千里來港參展,更讓人感慨香港文化多姿多彩。

香港市民對青海文化的喜愛,同樣也達成了青海方面對本地文化進行推介的目的。截至12月25日下午三、四時許,來攤位瀏覽及采購的觀眾已達數百乃至上千人次,反響良好。在趙洪武看來,首次赴港參展,有助于他們打開更廣闊的境外市場,他期望能談成更多訂單,達成不少長期合作,亦十分開心能來港參展。

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