第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展在上海新國際博覽中心盛大啟幕,展會(huì)將持續(xù)三天。同時(shí)FHC金蘋果獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮和FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽25周年紀(jì)念儀式也在現(xiàn)場舉行,各位嘉賓共同見證了此榮耀時(shí)刻。
本屆展會(huì)展覽面積達(dá)20萬平米,匯聚了來自50+個(gè)國家及地區(qū)的3000+家環(huán)球食飲行業(yè)展商,共計(jì)展出上萬件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,預(yù)計(jì)將吸引170,000+專業(yè)觀眾的到來。通過豐富的環(huán)球產(chǎn)品展示、高效商貿(mào)對接、9場專業(yè)烹飪、輕餐類賽事、18+場行業(yè)高峰論壇、5個(gè)沉浸式特色活動(dòng)以及7大細(xì)分領(lǐng)域的同期展出等,匯集環(huán)球食飲資源,加速產(chǎn)業(yè)互聯(lián),再掀行業(yè)熱潮。
50+國家及地區(qū)展團(tuán),共赴年度美食盛宴
長期以來,F(xiàn)HC一直作為全球食品與飲料品牌進(jìn)入中國市場的重要窗口,致力于為助推環(huán)球美食發(fā)展提供一年一度的大型展出平臺(tái)。2024 FHC吸引了包括澳大利亞、美國、烏拉圭、南非、英國、意大利、奧地利、德國、土耳其、西班牙、荷蘭、瑞士、塞浦路斯、捷克、日本、韓國、越南、新加坡、馬來西亞、***、俄羅斯、歐盟等來自50+國家及地區(qū)的展團(tuán)、展商齊聚上海,他們帶來了源自全球各地的精致美食,展出產(chǎn)品從食品生產(chǎn)到餐飲服務(wù),全產(chǎn)業(yè)鏈,累累碩果通過2024 FHC得到豐富、立體化展示,引領(lǐng)環(huán)球食飲新風(fēng)尚。
渠道選品大會(huì)開啟商貿(mào)對接新模式
深耕行業(yè)27年,F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展至今已成功協(xié)助上千家優(yōu)質(zhì)本土企業(yè)進(jìn)入國際市場。現(xiàn)場更升級特設(shè)2024FHC渠道選品大會(huì)。大會(huì)突破傳統(tǒng),創(chuàng)新性地通過提前線上邀約和現(xiàn)場配對,致力于精準(zhǔn)對接渠道,鏈接獨(dú)立買家進(jìn)行一對一私密高效的交流,以展帶會(huì),來自好特賣、良友、永輝、新榮記、王寶和、杏花樓集團(tuán)、好德便利、叮咚買菜等知名采購商組成的專業(yè)買家團(tuán)現(xiàn)場選品,攜手開啟商貿(mào)對接新模式。
9場國際化專業(yè)賽事一齊打響
優(yōu)秀人才的創(chuàng)意迭出始終是行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)器。因此每年FHC展會(huì)現(xiàn)場多項(xiàng)國際化專業(yè)賽事的成功舉辦,也同步為烹飪、咖啡茶飲、烘焙等餐飲領(lǐng)域輸送了源源不斷的專業(yè)人才。
今年,F(xiàn)HC主辦的經(jīng)典王牌賽事——第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽迎來了25周年盛大慶典。這項(xiàng)賽事由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)和上海博華國際展覽有限公司主辦,是國內(nèi)唯一獲得世界廚師聯(lián)合會(huì)(WACS)A級國際賽事官方認(rèn)證的烹飪比賽。
2024 FHC專業(yè)賽事一覽:
第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽
2024 FHC中國國際甜品烘焙比賽
2024 FHC上海國際廚藝錦標(biāo)賽
2024 FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽
第十二屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽-上海分區(qū)賽
2025世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽-上海分區(qū)賽
2025世界咖啡杯測大賽 中國區(qū)總決賽
第二屆"南僑杯"中華糕點(diǎn)國際錦標(biāo)賽-華東分站賽
世界巧克力大師賽大中華區(qū)預(yù)選賽
18+場論壇活動(dòng),洞見穿越周期的力量
面對行業(yè)新周期的波動(dòng),穿越周期始終要將高質(zhì)量信息作為不二媒介。2024 FHC依托展會(huì)的宏大規(guī)模資源,現(xiàn)場籌備了18+場主題橫跨餐飲、零售、電商、出海、硬折扣、食物設(shè)計(jì)等熱門細(xì)分賽道的行業(yè)精品論壇。
在為期三日的展會(huì)現(xiàn)場,觀眾將有機(jī)會(huì)與澤潤食品、全家便利店、百果園、甜啦啦、好特賣、挪瓦咖啡、京東商超、絕味、袁記云餃等300+行業(yè)大咖嘉賓面對面,聆聽行業(yè)心聲,攜手穿越周期。
七展同期亮相,探尋產(chǎn)業(yè)融合商機(jī)
為了更深度傳遞食品及餐飲業(yè)的垂類產(chǎn)品信息與產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),向內(nèi)深挖行業(yè)細(xì)節(jié),本屆FHC上海環(huán)球食品展精心策劃,舉辦了7大主題迥異、內(nèi)容豐富的同期展會(huì)。
同期展會(huì)一覽:
ProWine Shanghai上海葡萄酒展
SFE第38屆上海連鎖加盟展
中國國際果蔬展
Salon du Chocolat上海國際巧克力展
第十四屆上海罐藏食品展
第24屆上海國際禮品及家居用品展
上海國際精品咖啡展
這7大同期展將更細(xì)致地展出包括新鮮果蔬、精品葡萄酒、巧克力、連鎖加盟、罐藏食品、咖啡等在內(nèi)的多個(gè)細(xì)分行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與創(chuàng)新技術(shù)等,多領(lǐng)域、立體化呈現(xiàn)食品及餐飲行業(yè)的豐富多元和廣闊前景。

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