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海名成都餐博會||西南餐飲首展助力企業(yè)開拓、夯實西南市場!

海名成都餐博會||西南餐飲首展助力企業(yè)開拓、夯實西南市場!

  • 【簡介】   01.西南·成都   深厚餐飲產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)   俗話說,民以食為天。尤其是在我國這樣一個飲食文化深遠厚重的國度,美食不僅是生活、是文化,也是經(jīng)濟...
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  • 最后更新:2022-10-28
展會信息詳情介紹
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    01.西南·成都

    深厚餐飲產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

    俗話說,民以食為天。尤其是在我國這樣一個飲食文化深遠厚重的國度,美食不僅是生活、是文化,也是經(jīng)濟發(fā)展的新動力。

    我國餐飲看西南,西南餐飲看成都。無論是享譽國內(nèi)的《舌尖上的中--國》,還是名噪海外的CNN(美國有線電視新聞網(wǎng))美食旅游紀(jì)錄片,成都,都是不可繞過的話題。

    隨便拐入成都的一條街道,三五家家常川菜館、七八家火鍋串串店,夾雜著零零散散的鐘水餃、擔(dān)擔(dān)面、賴湯圓小攤……外地人常常疑惑,這么多的餐飲,會有生意嗎?不會形成惡性競爭嗎?成都人用人頭攢動的實際行動回答你:不用擔(dān)心,這里是餐飲業(yè)的天堂。

    據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:2015-2019年間,四川省餐飲收入年均增長率達到12.6%,餐飲收入全國排名第五。2021年成都餐飲業(yè)零售額收入實現(xiàn)1619.2億元,同比增長44.0%,2022年上半年,成都餐飲收入實現(xiàn)921.1億元。

    川菜的門店數(shù)量已經(jīng)遠遠超過其他菜系的門店數(shù)量,成為我國較大的菜系。成都是川菜的發(fā)源地和發(fā)展中心,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚,優(yōu)勢突出。以成都為主的西南地區(qū),歷來餐飲文化濃重,餐飲歷史悠久,市場潛力巨大,已經(jīng)成為我國餐飲行業(yè)的中流砥柱。

    02、挑戰(zhàn)與機遇并存

    聚焦西南增量市場

    近三年來,在***形勢不斷變化沖擊下,全國餐飲企業(yè)均處身大變局與尋求突破增長的階段。

    消費者收入預(yù)期降低、原材料成本上漲、食材品類菜品迭代、品牌營銷與餐飲數(shù)字化、餐飲區(qū)域市場重新布局、餐飲產(chǎn)業(yè)升級......是餐飲企業(yè)需要面臨的一系列挑戰(zhàn)。

    挑戰(zhàn)意味著機遇。隨著全國***慢慢好轉(zhuǎn),餐飲業(yè)也迎來全面復(fù)蘇、行業(yè)觸底反彈的窗口期,尋找新的增量市場,是餐飲企業(yè)當(dāng)下發(fā)展的重要方向。

    以成都為主的西南地區(qū),人均餐飲消費支出位列全國前列,擁有深厚的餐飲產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和活躍的餐飲消費文化,供應(yīng)鏈發(fā)達,產(chǎn)業(yè)成熟度高迭代速度快,一系列資源優(yōu)勢讓西南形成了完善的餐飲產(chǎn)業(yè)鏈和***彈性、韌性和活力的餐飲消費市場,是餐飲企業(yè)開拓新興增量市場的不二選擇。

    03、海名餐博會

    助力餐企精準(zhǔn)拓客

    海名成都餐博會是西南地區(qū)歷史久、規(guī)模大、品類全、觀眾專業(yè)度高、老客戶回頭率高的專業(yè)盛會,行業(yè)認(rèn)可度高,是西南餐飲領(lǐng)域頭個通過國際展覽業(yè)協(xié)會(UFI)認(rèn)證的專業(yè)展會,多次被評為“成都市十佳品牌展會”。海名餐博會深耕西南市場,屬地化運作,把握餐飲企業(yè)下沉市場需求,深度連通省市縣/州10萬專業(yè)采購商,幫助客戶精準(zhǔn)拓客。如果你需要全國各地最新展會參展商名錄,展會會刊,請瀏覽198代收展會資料網(wǎng)【展商名錄會刊下載網(wǎng)址:www.zg198.net】坐在家中也能尋找好的產(chǎn)品與項目!

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